-100g de skyr de brebis ou yaourt de brebis -15g de graine de chia -La moitié d’une mangue ou les fruits de saison de votre choix -Muesli et sirop d’agave (facultatif)
Préparation
-La veille, dans un petit bol, mélanger le skyr ou le yaourt avec les graines de chia et placer au réfrigérateur. Préparer également les fruits pour gagner du temps.
-Le lendemain, sortir le pudding et ajouter les toppings : la moitié d’une mangue coupée en rondelles, un peu de muesli et une pointe de sirop d’agave.
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